Prueba nuestras tapas de San Lesmes 2014

Un año más nos unimos a la festividad del patrón de Burgos participando en el Concurso Tapas de #SanLesmes2014. Hasta el 2 de febrero podréis degustar las tapas que hemos creado para la ocasión en tres de nuestros establecimientos. Esperamos que os gusten.

Cafetería Ojeda

  • Carrillera de ternera con polenta trufada.
  • Matanza de San Lesmes con morcilla de Joaquín.

Cervecería Milán

  • Canutillo de picantón escabechado.
  • Croqueta de bacalao y bacon con mostaza antigua.

Cervecería Ojeda

  • Cremoso de queso fresco de Burgos con tartar de tomate y anchoa y crujiente de almendra.
  • Tartar de verduras escabechadas y pechuga de bonito.

¡Felices fiestas!

  • Joaquin Lopez Alonso

    espectaculares fantasticas y las mejores en presentacion y muy muy sabrosas si palabras …. fenomenos…….