Vídeo receta: Alubias Rojas de Ibeas

Inauguramos una nueva sección en la que os invitaremos a entrar periódicamente en la cocina del Restaurante Casa Ojeda de la mano de Pablo Cófreces, para compartir con vosotros algunos de nuestros mejores secretos y promover las virtudes de la gastronomía burgalesa.

No se nos ocurrió mejor forma de empezar que con uno de los platos más emblemáticos de nuestra región. Os dejamos en buena compañía con esta deliciosa y tradicional receta de Alubias Rojas de Ibeas.

¡Buen provecho!

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